Auteur Topic: Makkelijke appeltaart  (gelezen 4968 keer)

Pauliina

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1377
  • Een top forum !
    • Mijn website
Makkelijke appeltaart
« Gepost op: januari 05, 2008, 00:05:32 »
Excuses als de vertaling uit het Fins niet helemaal mooi Nederlands is... :)

Appeltaart met geraspte appel

75 g margarine
1/2 dl suiker
2dl bloem (ik heb half mais half boekweit gedaan)
1 theelepel bakpoeder
3 eetlepels water

vulling:
3 geraspte appels
2 eetlepels rode bosbessen, of cranberries

Meng suiker en margarine, voeg droge ingrediŽnten toe, als laatste water. Deeg is genoeg voor een vorm van ca 18 cm diameter. Spreid het deeg op de bodem van de vorm, vulling erop, bak op 200C voor 20-30 minuten.

Pauliina
Gv. sinds okt. 2004. Na zes weken glutenvrij, negatieve bloedtest. Kan dus niet bewijzen of ik wel of niet coeliakie heb. Ook melk-, ei- en tarwevrij, en vermijd nachtschadegroente (aardappel, tomaat, paprika, aubergine) en peulvruchten.

Renske-GK

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1786
    • glutenvrij kookhoekje
Re: Makkelijke appeltaart
« Reactie #1 Gepost op: januari 05, 2008, 17:29:51 »
Is dit een friszure appeltaart? Vanwege de rode bessen of cranberry's.
Coeliakie geconstateerd op 30 augustus 2005. Ook al een hele lange tijd tarwezetmeelvrij, glucosestroop-, dextrose- en lactosevrij.
Kijk ook eens op mijn receptensite: Glutenvrijkookhoekje

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26293
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re: Makkelijke appeltaart
« Reactie #2 Gepost op: januari 05, 2008, 18:37:59 »
Deze ga ik morgen eens bakken.
Ik ga ook een slagroomtaart maken maar dat is net te weinig voor het bezoek dat ik maandag verwacht. Maar een klein appeltaartje kan er mooi bij. :)
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

Pauliina

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1377
  • Een top forum !
    • Mijn website
Re: Makkelijke appeltaart
« Reactie #3 Gepost op: januari 05, 2008, 21:20:53 »
Is dit een friszure appeltaart? Vanwege de rode bessen of cranberry's.
Ja, ik vond het in ieder geval lekker fris. Het hangt ook af van type appels die je gebruikt.

Pauliina
Gv. sinds okt. 2004. Na zes weken glutenvrij, negatieve bloedtest. Kan dus niet bewijzen of ik wel of niet coeliakie heb. Ook melk-, ei- en tarwevrij, en vermijd nachtschadegroente (aardappel, tomaat, paprika, aubergine) en peulvruchten.

Jantiene

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1731
  • Geslacht: Vrouw
Re: Makkelijke appeltaart
« Reactie #4 Gepost op: januari 05, 2008, 22:18:15 »
ben benieuwd naar je mening soes