Auteur Topic: Citroentaart met verse aardbeien  (gelezen 16028 keer)

meelmuis

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6194
  • Geslacht: Vrouw
Citroentaart met verse aardbeien
« Gepost op: mei 27, 2007, 20:48:46 »
Van het duitse forum geplukt:
Voor de vulling:
500 gram aardbeien
500 ml slagroom
1 zakje Citroen Jelly pudding (ik heb in Duitsland van Dr. Oetker gekocht. Zal er hier ook wel zijn??)
sap van 3 citroenen
300 gram Philadelphia
6 eetlepels suiker

Voor de bodem:
1 pak Schr lange vingers (nergens te krijgen dus ik heb biscuitjes genomen)
100 gr. boter

*Aardbeien wassen, van steeltje ontdoen en in stukjes snijden.
*1 zakje Jelly puddingpoeder met een kopje water en 3 eetlepels suiker verwarmen (niet laten koken) en af laten koelen
*De slagroom met 3 eetlepels suiker kloppen
*300 gram Philadelphia met het sap van de citroenen vermengen, dan de afgekoelde Jellypudding er voorzichtig doorroeren
*slagroom en aardbeien er door en alles voorzichtig en goed doorroeren
*24 uur in de koelkast opstijven!!!!!!!!
Je kunt dit als toetje eten maar ook op een bodem van biscuit doen, als taart dus.
De lange vingers of biscuit verkruimelen en vermengen met de 100 gram gesmolten boter. In een springvorm doen. Als de bodem wat afgekoeld is de vulling er boven op en 24 uur in de koelkast.
HET IS ECHT MEGA_LEKKER!!!!!!!
Ik kreeg alleen de taart niet uit de vorm(Zie foto), dus..geen flexi-vorm maar een springvorm gebruiken!!!!



[verwijderd door de beheerder]
Good gaon!!

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #1 Gepost op: mei 27, 2007, 21:30:42 »
Bedankt Meelmuis, ziet er blubberig uit  :wink:, was het lekker?
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.

meelmuis

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6194
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #2 Gepost op: mei 27, 2007, 21:32:25 »
Ja, echt ontzettend lekker!!!! Een beetje kwarkachtig, lekker fris.
Zou je niet zeggen, h, gezien de foto.
Good gaon!!

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #3 Gepost op: mei 27, 2007, 21:38:34 »
 :D blij dat het je gesmaakt heeft Meelmuis
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.

meelmuis

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6194
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #4 Gepost op: juli 01, 2007, 17:54:07 »
Zeg eerlijk....dit ziet er beter uit h????


[verwijderd door de beheerder]
Good gaon!!

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1886
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #5 Gepost op: juli 01, 2007, 17:58:20 »
mjammie
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26293
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #6 Gepost op: juli 01, 2007, 18:06:59 »
Lekkerrrrr. :)
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

Renske-GK

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1786
    • glutenvrij kookhoekje
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #7 Gepost op: juli 01, 2007, 18:07:35 »
Mmmmmmmmmmmmmmh  :eten2:
Coeliakie geconstateerd op 30 augustus 2005. Ook al een hele lange tijd tarwezetmeelvrij, glucosestroop-, dextrose- en lactosevrij.
Kijk ook eens op mijn receptensite: Glutenvrijkookhoekje

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #8 Gepost op: juli 01, 2007, 18:09:09 »
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm  :D, veel beter, smaakt hij ook beter?
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #9 Gepost op: juli 01, 2007, 18:09:38 »
wat had je nu anders gedaan?
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.

lies merceij

  • Global Moderator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 29662
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #10 Gepost op: juli 01, 2007, 19:31:54 »
Ziet er goed uit Meelmuis  :wink:
Vrouw van Aad: Aad is glutenvrij en tarwezetmeelvrij en  MGD vrij sinds 2003 en lactosevrij.

meelmuis

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6194
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #11 Gepost op: juli 01, 2007, 20:12:48 »
Was ook weer erg lekker. De vorige keer ook maar toen kreeg ik 'm niet uit de flexivorm. Nu dus in een springvorm gedaan  :wink:
Good gaon!!

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #12 Gepost op: juli 01, 2007, 20:17:34 »
leuk, met lange vingers bodem?
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.

Jantiene

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1731
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #13 Gepost op: juli 01, 2007, 20:23:00 »
mmmmmmmmmmm   het water loopt me al in de mond.



mischien een domme vraag maar wat is philadelphia?

Liz

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 4125
  • Geslacht: Vrouw
Re: Citroentaart met verse aardbeien
« Reactie #14 Gepost op: juli 01, 2007, 20:26:43 »
een soort kaas Jantiene
Coeliakie sinds augustus 2005, marsh 3B: glutenvrij en tarwezetmeelvrij sinds augustus 2005, ook zonder dextrose, glucose en maltodextrine op basis van tarwe. Verder lactose-intolerant en heel gevoelig voor soja.