Auteur Topic: Spinaziesoep: lekker, snel en makkelijk!!  (gelezen 2723 keer)

elsjefiederelsje

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 372
  • Geslacht: Vrouw
  • wat een gedoe dat GV-dieet!!
Spinaziesoep: lekker, snel en makkelijk!!
« Gepost op: september 03, 2006, 19:08:04 »



SPINAZIESOEP

INGREDI╦NTEN:

Groentebouillonblokjes of basis voor groentesoep van Maggi
1 pak diepvriesspinazie (of minder gebruiken als je de soep niet te dik wilt)
3 eieren
1 zakje Parmezaanse kaas of Parrano
Salami in kleine blokjes (ik doe een halve stegeman)

Breng de groentebouillon aan de kook (voor 2 personen is een liter genoeg)
Spinazie er in warmen
Eieren klutsen
Vuur laag
Eieren er al roerend in
Staaf mixer erdoor halen
De kaas en de worst erdoor roeren

Lekker stokbroodje erbij met kaasjes
Mmmmjammie!!!!

(en als je overhoudt is hij koud ook lekker)