Auteur Topic: Perentaart  (gelezen 11554 keer)

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Perentaart
« Gepost op: december 02, 2012, 19:13:57 »
een Heerlijke Perentaart,en heel makkelijk :-)
Ingredienten:

groot blik peren ( laten uitlekken )
75 gram ketanmeel
75 gram rijstenmeel
150 gram amandelspijs
150 gram zachte boter
4 eieren
snufje zout
1 flinke eetlepel speculaas\koek kruiden
4 eetlepels abrikozenjam

bereiding:

springvorm invetten en dan op de bodem op maat geknipt bakpapier
oven op 160 graden zetten
de boter met het spijs mixen
dan één voor één de eieren toevoegen
stand laag dan de meel en de kruiden en het zout erbij
verder mixen en de jam toevoegen
het beslag in de springvorm en glad strijken,de peren verdelen,en een beetje koekkruiden erop strooien
ongeveer 50 min in de oven ( moet mooi goudbruin zijn en de prikker schoon eruit,ik had 10 min langer gedaan )
laten afkoelen in de vorm en als laatste een beetje jam met een beetje water vermengen en op de bovenkant smeren,dan gaat het mooi glimmen  ;)

succes !
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #1 Gepost op: december 02, 2012, 19:14:42 »
hé fff opnieuw het staat op ze kop ha ha

edit soezepoes: ik heb ze omgedraaid voor je.
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #2 Gepost op: december 02, 2012, 19:18:33 »
kijken of het nu goed komt met de foto :-)

edit soezepoes: ik heb deze ff verwijderd..  :lol:
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #3 Gepost op: december 02, 2012, 19:20:36 »
sorry.....snap er nix van,als ik ze bij bijlage zie dan staan ze niet op zn kop  :roll:
ik zit op mn ipad en heb mn scherm al een keer omgedraaid maar dat helpt blijkbaar ook niet ha ha
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

12cook

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1257
  • Geslacht: Vrouw
Re:Perentaart
« Reactie #4 Gepost op: december 02, 2012, 19:35:18 »
Hihihi, ook op zn kop zie je wel dat ie hartstikke mooi is!

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #5 Gepost op: december 02, 2012, 19:50:58 »
 ;) dank je wel
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #6 Gepost op: december 02, 2012, 22:01:04 »
dank je Soes !
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #7 Gepost op: december 02, 2012, 22:05:06 »
heb de taart geproeft mmm echt lekker  :duimop: ,en dat vonden de niet glutenvrije van mijn gezin ook,hij is al bijna op   :P
en niet geheel onbelangrijk , zo weinig werk  :D
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

lies merceij

  • Global Moderator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 29662
  • Geslacht: Vrouw
Re:Perentaart
« Reactie #8 Gepost op: december 02, 2012, 22:07:11 »
Ziet er lekker uit Aatje en hij was ook lekker zo te lezen  :duimop:
Vrouw van Aad: Aad is glutenvrij en tarwezetmeelvrij en  MGD vrij sinds 2003 en lactosevrij.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8910
  • Geslacht: Vrouw
Re:Perentaart
« Reactie #9 Gepost op: december 02, 2012, 22:08:39 »
Een soortgelijk recept heb ik in een van mijn boeken gezien en toen bedacht ik dat ik die wel voor Kerst zou kunnen maken. Net bedacht dat ik dit recept ga maken voor de kerstbrunch op 16 december bij mijn Duitse neef.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #10 Gepost op: december 02, 2012, 22:12:27 »
dank je Lies en Renate, dat is toevallig Renate  ;)
ik had het recept van een collega gekregen,ik geloof dat ze het gevonden had in de allerhande van AH
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8910
  • Geslacht: Vrouw
Re:Perentaart
« Reactie #11 Gepost op: december 02, 2012, 22:34:57 »
In de nieuwe? Die heb ik nog niet.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gast
Re:Perentaart
« Reactie #12 Gepost op: december 03, 2012, 07:32:19 »
De allerhande van December ligt volgens mij 4 December in de winkels.

Miss Glutenvrij

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 23
  • Geslacht: Vrouw
    • Miss Glutenvrij
Re:Perentaart
« Reactie #13 Gepost op: december 03, 2012, 09:06:06 »
Dat ziet er super lekker uit! Dank je wel voor het recept. Ik denk dat ik deze met mijn verjaardag 31 december ga maken.

-aatje-

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2115
  • Geslacht: Vrouw
  • van zaadje tot bloem
Re:Perentaart
« Reactie #14 Gepost op: december 03, 2012, 14:16:32 »
echt een aanrader Miss,kan niet mislukken , zo makkelijk om te maken ;-)
coeliakie sinds 12 april 2007,marsh 3c
                                
ééneiige tweelingzus van Ceetje,ook hier op het forum