Auteur Topic: oliebollen  (gelezen 9661 keer)

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4684
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
oliebollen
« Gepost op: december 02, 2004, 15:32:08 »
500gram twello`s wit
25gram verse of 1 1/2zakje gist(15gram)
600-750 ml handwarme melk(afhankelijk van soort meel
2 tl suiker
zout
250gram krenten en rozijnen
en of stukjes appel en sucade
 
meng het zout door de meel
los de verse gist op in een beetje van de handwarme melk en suiker
alles door elkaar roeren en afgedekt 60 minuten laten rijzen op warme plek
 
Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1886
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:oliebollen
« Reactie #1 Gepost op: december 02, 2004, 15:34:07 »
en toen ? lijkt me niet lekker zo  ;D ;D ;D
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4684
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
Re:oliebollen
« Reactie #2 Gepost op: december 02, 2004, 15:54:51 »
en dan ... wat doe je er dan normaal mee ? ik maak ze zelf niet hoor :P
Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1886
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:oliebollen
« Reactie #3 Gepost op: december 02, 2004, 16:09:25 »
 :weetniet: :weetniet: ik ben Hot ginger
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4684
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
Re:oliebollen
« Reactie #4 Gepost op: december 02, 2004, 16:13:15 »
rooie weetnietje, misschien bakken of zo????
Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

Rozemarijn

  • Gold Member
  • Berichten: 3097
  • Geslacht: Vrouw
  • Het is beter gluten te geven dan te eten.
Re:oliebollen
« Reactie #5 Gepost op: december 02, 2004, 16:15:50 »
Je mag ze best gewoon zo opeten hoor. Nu snap ik waardoor al die negatieve oliebollenverhalen ontstaan  ;D
Groetjes, Rozemarijn
Diagnose DH (okt 2003) en coeliakie (2004)
2 dochters, Sofie (2008) en Lotte (2010)
Sofie heeft sinds okt 2011 diabetes type 1 en nu waarschijnlijk ook coeliakie. In januari 2013 volgt de scopie.

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26293
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re:oliebollen
« Reactie #6 Gepost op: december 02, 2004, 16:20:46 »
Vorm met behulp van twee vet gemaakte lepels bollen van het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie glijden. Keer de bollen na 3 min. en laat ze daarna nog 2 min. bakken tot ze gaar en goudbruin zijn. Laat de oliebollen op keukenpapier in een vergiet goed uitlekken.  
Leg de oliebollen op een mooie schaal en dien ze warm op met poedersuiker.  

 :D
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1886
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:oliebollen
« Reactie #7 Gepost op: december 02, 2004, 16:21:39 »
dankje Soes ;D
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26293
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re:oliebollen
« Reactie #8 Gepost op: december 02, 2004, 17:10:25 »
Voor alle blonde dames.  ;)
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

Rozemarijn

  • Gold Member
  • Berichten: 3097
  • Geslacht: Vrouw
  • Het is beter gluten te geven dan te eten.
Re:oliebollen
« Reactie #9 Gepost op: december 02, 2004, 19:03:16 »
Of kunstmatig rood natuurlijk ... o nee, hot ginger  ;D
Groetjes, Rozemarijn
Diagnose DH (okt 2003) en coeliakie (2004)
2 dochters, Sofie (2008) en Lotte (2010)
Sofie heeft sinds okt 2011 diabetes type 1 en nu waarschijnlijk ook coeliakie. In januari 2013 volgt de scopie.

irene

  • Gold Member
  • Berichten: 1033
  • Geslacht: Vrouw
  • daimairah
Re:oliebollen
« Reactie #10 Gepost op: december 02, 2004, 19:05:27 »
na het opdienen mag je ze natuurlijk opeten he :kok:
soes als je af en toe je mail leest zou het volledige recept er misschien hebben gestaan
nu moet je maar verzinnen he ;D
en dames met melk worden ze weliswaar bruiner maar minder hard
zodat de eendjes niet doodgaan aan het restant oliebollen ;D
ivory en daimairah 20-01-2001,daimairah is 7 jaar gluten en tarwevrij.lengte 136 -25kg.

irene

  • Gold Member
  • Berichten: 1033
  • Geslacht: Vrouw
  • daimairah
Re:oliebollen
« Reactie #11 Gepost op: december 02, 2004, 19:22:09 »
sorry soes was wer te snel 8)
ivory en daimairah 20-01-2001,daimairah is 7 jaar gluten en tarwevrij.lengte 136 -25kg.

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26293
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re:oliebollen
« Reactie #12 Gepost op: december 02, 2004, 22:00:19 »
Ja, Irene, als je af en toe je mail eens zou lezen he ....  ;D ;D ;D
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

irene

  • Gold Member
  • Berichten: 1033
  • Geslacht: Vrouw
  • daimairah
Re:oliebollen
« Reactie #13 Gepost op: december 02, 2004, 22:11:39 »
oke heb het verdiend ::)
ivory en daimairah 20-01-2001,daimairah is 7 jaar gluten en tarwevrij.lengte 136 -25kg.

Rozemarijn

  • Gold Member
  • Berichten: 3097
  • Geslacht: Vrouw
  • Het is beter gluten te geven dan te eten.
Re:oliebollen
« Reactie #14 Gepost op: december 02, 2004, 23:11:06 »
Heb je nou het recept alleen aan So gemaild? Of ga je ons er ook nog mee verblijden??
Groetjes, Rozemarijn
Diagnose DH (okt 2003) en coeliakie (2004)
2 dochters, Sofie (2008) en Lotte (2010)
Sofie heeft sinds okt 2011 diabetes type 1 en nu waarschijnlijk ook coeliakie. In januari 2013 volgt de scopie.