Ik maak de melk warm zodat ik de kaas erin kan smelten. Ik gebruik de helft van de kaas, de andere helft gebruik ik groenten (ui en olijven bijvoorbeeld). Als alle ingrediënten gemixt zijn, laat ik het in de koelkast opstijven. Zo kan ik er balletjes van rollen.
Als ik ze in mini-bakvormpjes doe (metalen met anti-aanbaklaag, breed en laag met een ribbelrandje), worden ze ook hol aan de onderkant. Geen idee waarom... Daarom rol ik nu balletjes en leg ze op bakpier. Soms worden ze alsnog hol van binnen!
Index
Help
Zoek
Inloggen
Registreren
Print