Auteur Topic: Churros  (gelezen 6622 keer)

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4685
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
Churros
« Gepost op: april 10, 2004, 16:34:00 »
Churros

1 glas gv meel
1 glas water
zout

water laten koken,goed mengen met de meel en zout en 5 minuten laten rusten.
Dan moet je deeg in zo'n een churros vorm doen en dan bakken in een pan met olie.  Let op olie moet goed heet zijn. Daarna suiker eroverheen doen.

Het klinkt makkelijk, ik heb zelf nog niet aangedurfd.

Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #1 Gepost op: april 10, 2004, 16:39:22 »
Gracias Dolores
Ga ik meteen proberen maņana ;D
Ik laat het weten als het gelukt is
Saludos,Anita ;)
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #2 Gepost op: april 11, 2004, 10:53:57 »
Hoi Dolores
Ik denk dat er nog ei ook door moet!! heb even op het receptenweb gekeken  ;)
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #3 Gepost op: april 11, 2004, 11:56:33 »
Heb even een ander receptje gemaakt
150 cc water
50 roomboter
100 gram gv meel (c mix heb ik gebruikt)
2 eieren
zout

Water met de boter op zetten en de boter laten smelten
Pannetje van het vuur en in een keer het meel er door roeren (met een lepel niet met de mixer!!)
dit tot een bal roeren en de meelbal nog even op het vuur zetten tot hij gaat glimmen
Pan van het vuur en een voor een de eieren er door roeren

Zet een pannetje met olie op het vuur en laat het heet worden
Doe het beslag in een spuitzak en spuit steeds een sliert  de hete olie (stuk of 10 tegelijk bakken ) en bak ze mooi goudgeel net als patat
laat ze op een keuken papiertje uit lekken
Suiker er over en klaar
 
Hier de foto!!

GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4685
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
Re:Churros
« Reactie #4 Gepost op: april 11, 2004, 15:15:00 »
Hoi,

Heb je ze nou gemaakt?.
Ik had inderdaad een paar recepten gevonden, maar toch vaak die ik je gestuurd heb, vandaar....

Maar die van jou lijkt met toch lekkerder.

Dolores
Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #5 Gepost op: april 11, 2004, 16:06:55 »
heb je de foto gezie ?klik op het paperclipje!!
Anita
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

liesbeth

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1383
    • website "help ik krijg bezoek met coeliakie"
Re:Churros
« Reactie #6 Gepost op: april 11, 2004, 16:12:15 »
Hoi Anita,
misschien slim om er een jpg van te maken. bmp is niet zo handig voor internet
moeder van Dirk (1992) diagnose coeliakie juni 2003
Website: Help ik krijg bezoek met coeliakie

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #7 Gepost op: april 11, 2004, 16:15:02 »
huuuuuuuuuuu kan ik dat hahahahaha ;D
ff kijken hoor
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

dolores

  • Gold Member
  • Berichten: 4685
  • Geslacht: Vrouw
  • kletsen over gluten voor mijn kleine meid
Re:Churros
« Reactie #8 Gepost op: april 11, 2004, 16:18:55 »
Sorry , verkeerd begrepen, ik dacht dat het foto was die bij het recept horen, zien erg lekker uit, heb jullie ze met warme chocolate gegeten zoals in Spanje.

Dolores
Dolores, moeder van Lorena 14 jaar oud

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re:Churros
« Reactie #9 Gepost op: april 11, 2004, 16:20:31 »
Sorry , verkeerd begrepen, ik dacht dat het foto was die bij het recept horen, zien erg lekker uit, heb jullie ze met warme chocolate gegeten zoals in Spanje.

Dolores
Nee dat had ik helaas niet in huis ,maar met suiker waren ze ook heerlijk ,je proeft het niet eens dat ze glutenvrij zijn
Anita ;D
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009