Auteur Topic: Tuinoben/broccolisalade  (gelezen 3317 keer)

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26412
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Tuinoben/broccolisalade
« Gepost op: september 12, 2006, 13:33:16 »
Gisteren bij de bbq gegeten. Viel reuze in de smaak.

(4 personen)

450 gram diepvriestuinbonen
klein stronkje broccoli
1 rode ui
3 geroosterde paprika's (uit pot)
1 ons zwarte olijven (zonder pit)
olijfolie
(frambozen)azijn
scheutje gembersiroop of honing
peper
bieslook
peterselie

Kook de tuinbonen volgens de aanwijzingen op de vepakking en laat ze iets afkoelen.
Verwijder dan het buitenste vliesje.
Snijd de broccoli in kleine stukjes en kook beetgaar.
Pel de ui en snijd in kleine stukjes.
Hak de olijven grof.
Snijd de paprika's in stukjes.
Roer alles voor de dressing door elkaar. Doe alle groente in een schaal en giet de dressing erover.
Hussel alles door elkaar en laat een paar minuten staan.

 :wink:
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

Noor

  • Prinses
  • Gold Member
  • Berichten: 4877
  • Geslacht: Vrouw
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #1 Gepost op: september 12, 2006, 14:24:38 »
Alleen de titel die je het gegeven hebt valt al in de smaak, tuinoben....klinkt heel goed hoor Soes!!!! :D :D :D (graag zo laten, leuk woord)
2004: coeliakie marsh 1, goede respons op gv.
2004: lactose-intolerantie
2005: sec. opinion in de VU: diagnose coeliakie, bijzonder gentype, weinig voorkomende variant

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #2 Gepost op: september 12, 2006, 14:45:07 »
  :lachuh: :lachuh:
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

Herman

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2473
  • Geslacht: Man
  • Coeliakie ?? Er zijn ergere dingen!
    • Walsnieuws
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #3 Gepost op: september 12, 2006, 15:02:28 »
Volgens mij was Soes een beetje in de (tuin)-bonen eh oben bedoel ik, of is het nou unter  :?
diagnose: Coeliakie Marsh III mei 2005
               Marsh 1,  februari 2006

www.hermanwals.blogspot.com

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26412
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #4 Gepost op: september 12, 2006, 16:15:08 »
Dat hebben jullie niet daar in het oosten hè, lekkere tuinoben. :D
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl

AnitaR

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1898
  • Geslacht: Vrouw
  • kijk eens op mijn web-site
    • www.anitaroeland.nl
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #5 Gepost op: september 12, 2006, 16:17:00 »
Moeten ze tuinbonen nemen
Ach dat is sneu tuinoben zijn echt veel lekkerder en smaken heel anders  :P :P :P :P
GROETJES ANITA
Moeder van Maurice ( 11 ) hij heeft Coeliakie  en is  nu 9  jaar op gv en tv dieet.
 
Zelf gv sinds 1 september 2007 , voor 1 jaar dan glutenbelasting en een biopt in 2009

Noor

  • Prinses
  • Gold Member
  • Berichten: 4877
  • Geslacht: Vrouw
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #6 Gepost op: september 12, 2006, 17:41:36 »
Herman en ik nemen wel tuinunter, verkrijgbaar net over de grens, voor ONS piece of kuchen, ein kilogram tuinunter bite.....nananananaaaaa

Maar uh, blijf erbij dat het er smakleijk uit ziet, erg creatief en het doet wel wat OOSTERS aan :D :D :D
2004: coeliakie marsh 1, goede respons op gv.
2004: lactose-intolerantie
2005: sec. opinion in de VU: diagnose coeliakie, bijzonder gentype, weinig voorkomende variant

Herman

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 2473
  • Geslacht: Man
  • Coeliakie ?? Er zijn ergere dingen!
    • Walsnieuws
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #7 Gepost op: september 12, 2006, 17:50:53 »
Herman en ik nemen wel tuinunter, verkrijgbaar net over de grens, voor ONS piece of kuchen, ein kilogram tuinunter bite.....nananananaaaaa

Maar uh, blijf erbij dat het er smakleijk uit ziet, erg creatief en het doet wel wat OOSTERS aan :D :D :D

Wat hebben jullie toch dames. Teveel gedronken  :? Kan ik me voorstellen met dit lekkere warme weer. BIertje ??? Roseetje ??
diagnose: Coeliakie Marsh III mei 2005
               Marsh 1,  februari 2006

www.hermanwals.blogspot.com

soezepoes

  • "Soes"-chef
  • Administrator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 26412
  • Geslacht: Vrouw
  • Don't worry, be happy !
    • Coeliakieforum
Re: Tuinoben/broccolisalade
« Reactie #8 Gepost op: september 12, 2006, 17:55:22 »
Hoe we het ook noemen het was idd erg lekker.
Ontstaan uit geen zin in boodschappen doen en wat ik nog in huis had. :D
Mijn lief T. heeft al 33 jaar coeliakie.

Ik voeg zelf nooit zout toe aan het eten en vermeld het daarom ook nooit in recepten. Houd daar dus rekening mee en voeg het naar eigen smaak toe.

Kijk voor mijn recepten ook op http://kookdewereldrond.blogspot.nl