Auteur Topic: Uitleg glutenvrij dieet met voorbeeldmenu's  (gelezen 340 keer)

tine

  • Gold Member
  • Berichten: 8454
  • Geslacht: Vrouw
  • Nulglutendieet
Uitleg glutenvrij dieet met voorbeeldmenu's
« Gepost op: maart 17, 2019, 14:07:41 »
Ik kwam een boeiende uitleg tegen van het glutenvrije dieet met enkele voorbeeldmenu's (waarbij glutenvrij brood geen hoofdrol speelt) https://www.ahealthylife.nl/het-glutenvrij-dieet-lijsten-voorbeeldmenus-en-tips/
Mijn zoon (19) en ik eten allebei glutenvrij. Wij zijn extreem gevoelig voor sporen van gluten (via besmetting, tarwe-derivaten en hulpstoffen). Ik ben wetenschapsredacteur voor het Glutenvrij Magazine van de NCV.