Auteur Topic: Brownies recept van Schär. Tips?  (gelezen 660 keer)

Daantje566

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 10
Brownies recept van Schär. Tips?
« Gepost op: januari 29, 2019, 11:35:02 »
Heeft iemand deze brownies die op hun site staan wel eens gemaakt? Wat bedoelen ze met 1/2 pak bakpoeder hoeveel is dat dan?

https://www.schaer.com/nl-nl/r/brownies

Ik wil er een taart van maken maar die bakpoeder bedoelen ze gewoon die zakjes of iets anders

tine

  • Gold Member
  • Berichten: 8379
  • Geslacht: Vrouw
  • Nulglutendieet
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #1 Gepost op: januari 29, 2019, 13:26:38 »
Mjam, dat ziet er lekker uit!  :koken2:

Ik denk dat het ongelukkig vertaald is, ik zou gewoon een half zakje bakpoeder nemen. Deze bv https://www.ah.nl/producten/product/wi52896/dr-oetker-backin-bakpoeder
Mijn zoon (19) en ik eten allebei glutenvrij. Wij zijn extreem gevoelig voor sporen van gluten (via besmetting, tarwe-derivaten en hulpstoffen). Ik ben wetenschapsredacteur voor het Glutenvrij Magazine van de NCV.

Daantje566

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 10
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #2 Gepost op: februari 01, 2019, 22:03:34 »
Tadaa het ziet er best goed uit, al zeg ik het zelf. Smaaktest komt morgen. Hij is wel heel compact, zit geen lucht in dus daar zal ik wel iets verkeerd gedaan hebben😁
En als ik na ga hoeveel chocola erin zit dan is hij oppermachtig😋

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12223
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #3 Gepost op: februari 02, 2019, 06:45:18 »


  Voor de luchtigheid zou ik er de volgende keer een heel klein beetje gist indoen.
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Gieneke

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 9
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #4 Gepost op: februari 02, 2019, 09:50:29 »
Ben benieuwd of die lekker is. Laat wat weten  :ja:

Daantje566

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 10
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #5 Gepost op: februari 02, 2019, 19:53:22 »
Nou het was super super droog, we hebben extra slagroom gebruikt om het weg te krijgen😅 en erg machtig maar dat vind ik niet zo erg
Volgende keer maar wat anders bedenken

Gieneke

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 9
Re: Brownies recept van Schär. Tips?
« Reactie #6 Gepost op: februari 02, 2019, 21:31:05 »
Ow jammer zeg.  Het zag er zo heerlijk uit  :D