Auteur Topic: MinusL  (gelezen 802 keer)

misshilde

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 295
  • Geslacht: Vrouw
  • 0-glutendieet / GAPS
MinusL
« Gepost op: december 01, 2018, 12:13:23 »
De zuivelproducten van MinusL gaan die goed bij jullie ? Ervaring? (boter, smeerkaas etc)
Diagnose Coeliakie sinds 2014 (na jarenlang hevige klachten). Nul-glutendieet vanwege extreme gevoeligheid voor (spoortjes) gluten. Op dit moment in de vorm van het GAPS-dieet (darmherstel). Darmherstel verloopt traag ivm zeer vaak (onvoorziene) glutenreacties.

tine

  • Gold Member
  • Berichten: 8691
  • Geslacht: Vrouw
  • Nulglutendieet
Re: MinusL
« Reactie #1 Gepost op: december 01, 2018, 12:22:30 »
Geen ervaring mee. Laatste zuivelproducten die ik heb geprobeerd waren paneer (soort kaas) en Activia, ik had er geen klachten van.

Deze paneer https://www.ekoplaza.nl//producten/product/paneer-naturel

En deze Activia https://www.activia.nl/content/naturel (die niet op dezelfde lijn wordt gemaakt als de andere soorten)
Mijn zoon (20) en ik eten allebei glutenvrij. Wij zijn extreem gevoelig voor sporen van gluten (via besmetting, tarwe-derivaten en hulpstoffen). Ik ben wetenschapsredacteur voor het Glutenvrij Magazine van de NCV.