Auteur Topic: Glutenvrije taartbodem bakken.  (gelezen 1234 keer)

Jelly

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 397
  • Geslacht: Vrouw
Glutenvrije taartbodem bakken.
« Gepost op: juli 29, 2017, 13:52:41 »
Weet iemand van jullie of je met g.v zelfrijzend bakmeel een taart bodem kunt bakken.
Ik bakte eerst 1 met gv bloem maar dat was niet goed, erg dun gescheurd hier en daar dus moet ik op zoek naar een andere bodem en ik heb alleen g.v zelfrijzend bakmeel in huis.
jelly

ine

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1157
Re: Glutenvrije taartbodem bakken.
« Reactie #1 Gepost op: juli 29, 2017, 15:07:18 »
Hoi Jelly,

Weet iemand van jullie of je met g.v zelfrijzend bakmeel een taart bodem kunt bakken.
Misschien opzoeken in receptenarchief ? (heb zelf geen ervaring mee)
http://www.coeliakieforum.nl/index.php?topic=3350.0


Of via de zoekmethode  ;)
http://www.coeliakieforum.nl/index.php?action=search;advanced;search=

(advanced > Kies een board waar je in wilt zoeken, of selecteer alle boards )



Jelly

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 397
  • Geslacht: Vrouw
Re: Glutenvrije taartbodem bakken.
« Reactie #2 Gepost op: juli 29, 2017, 16:19:09 »
Daar had ik al gezocht, inmiddels een pizzabodem aan het maken volgens mij smaakt dat ook wel, mooie test voor de volgende keer. Bedankt  i.i g.
jelly

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12237
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re: Glutenvrije taartbodem bakken.
« Reactie #3 Gepost op: juli 30, 2017, 06:41:24 »
Daar had ik al gezocht, inmiddels een pizzabodem aan het maken volgens mij smaakt dat ook wel, mooie test voor de volgende keer. Bedankt  i.i g.

ik zou het gewoon proberen,en als het te ''plat'' word er 2 op elkaar leggen  :)
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.