Auteur Topic: slagerij Scholten Leidschendam  (gelezen 862 keer)

tamalone

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 31
  • Geslacht: Vrouw
slagerij Scholten Leidschendam
« Gepost op: juli 08, 2017, 19:51:58 »
Onlangs heb ik een slagerij ontdekt in Leidschendam die veel glutenvrije producten verkoopt. Het vlees is heerlijk, Livar varkens bijv. en de eigenaars hebben veel kennis over gluten en maken vrijwel alles zelf. Ik woon in Amsterdam maar kom vaak in die buurt, bij Leiden, omdat ik daar een motorkruisertje heb. Diverse braadworsten zijn glutenvrij, wat bijna nooit het geval is en ze hebben heerlijke knakworstjes vacuum verpakt. Leuk voor kinderen. Er wordt zoveel mogelijk met pure ingredienten gewerkt en verse kruiden. Deels waarschijnlijk biologisch maar dat staat niet voorop. Voor een fijnproever als ik is deze slager het omvaren waard. Echt heerlijk vlees en ook een prettige sfeer. Prijs is ook eerlijk voor wat je krijgt. Dus voor de mensen die in die buurt komen, ga eens langs. Leidschendam is een leuke plaats aan het schiekanaal met een sluis midden in het dorp en een ijssalon aldaar waar ze gluten en lactosevrij ijs verkopen inclusief hoorntje. Adres slager: Piet Scholten, Damstraat 2 c Leidschendam.

tine

  • Gold Member
  • Berichten: 8733
  • Geslacht: Vrouw
  • Nulglutendieet
Re: slagerij Scholten Leidschendam
« Reactie #1 Gepost op: juli 08, 2017, 20:19:04 »
Klinkt goed, zeg! :duimop:
Mijn zoon (20) en ik eten allebei glutenvrij. Wij zijn extreem gevoelig voor sporen van gluten (via besmetting, tarwe-derivaten en hulpstoffen). Ik ben wetenschapsredacteur voor het Glutenvrij Magazine van de NCV.