Glutenvrij broodje bij de Hema

[nynke79]

Ik heb hem zojuist van de 403e stem voorzien 

[Bren]

ook gestemd

[melto]

heb ook gestemd en om me heen ook mensen gevraagd te stemmen

[soezepoes]

Ik wil niet zeuren maar ik vrees dat T. daar nooit een glutenvrij broodje zal gaan eten.
Het risico op besmetting bij zo'n HEMA vind ik nogal groot.

Ik heb wel gestemd hoor maar ik speel maar even advocaat van de duivel.

[Renate48]

ik ook net.

[Lirio]

Ik wil niet zeuren maar ik vrees dat T. daar nooit een glutenvrij broodje zal gaan eten.
Het risico op besmetting bij zo'n HEMA vind ik nogal groot.

Ik heb wel gestemd hoor maar ik speel maar even advocaat van de duivel.

Je bent me eigenlijk net voor. Want ik heb dezelfde gedachte.
Hoewel ik wel laatst bij bagels en beans een gv bagel heb gegeten en dat goed is gegaan. Daar was ik ook huiverig over.
Maar daar hebben ze ook een protocol erbij.
Dat vind ik toch wat anders dan dat ze zo achter de balie een gv broodje voor me gaan smeren.

Bakkerbart, hoe kijk jij hier tegenaan? Stel er zouden bij jullie in de winkel glutenvrije broodjes komen die je met beleg naar keuze kunt bestellen.

[Bren]

hangt er van af hoe het protocol is in de winkel hé.
Als ze het uit aparte afgesloten bak nemen en op bord/plank weg van de rest snijden en dan beleggen met iets dat uit een nieuwe pak komt is er geen probleem.
Als ze het tussen de rest beleggen en dingen nemen uit toonbank waar de andere broodjes boven gehangen hebben, zal het niet lukken.

Als ze echt GV willen aanbieden zullen ze protocol goed moeten opstellen en uitleggen aan hun personeel. Is ook de enige manier op het product te laten slagen, anders wil niemand het eten en is het weggegooide moeite.

[mama]

stem 519 staat er ook op. de rest van de broodjes mogen blij zijn als ze een paar stemmen hebben. mag het gezondste broodje winnen, de glutenvrije !!!

[Zeeuwse Mama]

Gaat goed, je staat volgens mij al in de top 10!!!
 

[Adreg50]

stem 519 staat er ook op. de rest van de broodjes mogen blij zijn als ze een paar stemmen hebben. mag het gezondste broodje winnen, de glutenvrije !!!

precies er liggen al 6 glutenvrije broodjes op de plank, ik stem op allemaal.

[glutenvrije mama]

in mijn blog heb ik inderdaad ook geschreven dat het mij niet echt om dit specifieke broodje gaat. Het gaat mij om de bewustwording van het gv dieet. Het is dit weekend Coeliakie dag!

Het is mijn droom dat je bij de Hema een glutenvrij, voorverpakt broodje koopt dat je in de lunchcorner zelf belegt. Zie glutenvrijemama.blogspot.com 

[ElseN]

Ik heb ook gestemd! Ik ga er vanuit dat er met het verkopen van gv broodjes ook een streng protocol zal moeten zijn. Zelf zou ik zo'n kant en klaar belegd broodje niet snel kopen, omdat ik het meeste beleg niet mag hebben....

[tine]

Ik wil het graag apart verpakt, zoals de glutenvrije chocoladebollen van de Vlaaienbakker. Maar ik wil het ook opgewarmd (zoals bij Bagels en Beans dat ging goed bij mij, o, wonder.) Ik denk dat het praktischer zou zijn als de HEMA in het restaurant glutenvrije taart ging verkopen.... hoeft niet opgewarmd... hoewel, warme appeltaart... hopelijk worden ze wakker bij de hema.

En met de nieuwe wetgeving eind 2014 moet de hema toch overal de ingredienten bij zetten. Kunnen ze meteen nadenken over glutenvrij!

Even off-topic: in Amerika worden nu al meer glutenvrije producten verkocht dan er coeliakiepatienten zijn. Dat zal vast wel hierheen waaien. In Amerika willen mensen geen TARWE meer eten. Dat komt door het boek van een cardioloog dr. William Davis met de titel "Wheat Belly" die staat bovenaan de bestsellerslist, er is ook een blog van www.wheatbellyblog.com. Hij kwam van zijn diabetes af door geen tarwe meer te eten en adviseert dat nu aan al zijn patienten. Goed tegen overgewicht en hoge bloedsuiker, reuma, en tal van andere klachten. De tarwe-industrie is zich rot geschrokken en begint een tegenoffensief door "whole grain' te promoten. Voor het eerst in de geschiedenenis is de omzet van tarwe met 4% gedaald, dat lijkt niet zoveel, maar is een enorme hoeveelheid op zo'n groot land. De glutenvrije markt in Amerika spint er garen bij: jaarlijks stijgt de omzet met 15%. Pikant detail is dat de cardioloog glutenvrije producten helemaal niet aanraadt, die zijn net zo verraderlijk als tarwe, meent hij. Maar met zijn toegestane producten kom je niet zo ver: amandelmeel, kastanjemeel, lijnzaad, kokos...

[Zeeuwse Mama]

Ik vind het een geweldig idee, zo'n verpakt broodje!

[Adreg50]

in mijn blog heb ik inderdaad ook geschreven dat het mij niet echt om dit specifieke broodje gaat. Het gaat mij om de bewustwording van het gv dieet. Het is dit weekend Coeliakie dag!

Het is mijn droom dat je bij de Hema een glutenvrij, voorverpakt broodje koopt dat je in de lunchcorner zelf belegt. Zie glutenvrijemama.blogspot.com 

Ik heb het gelezen, heb je overal neergezet, en aangemeld, hoe meer mensen het lezen en stemmen des te beter, niets is sneller dan Internet  :duimop:je staat ook al op de site van de NCV ;-)