Super! Hoe ben je daar zomaar achtergekomen?
Omdat ik naar Rob's drop belde en aan de praat raakte over dat er nu geen "echt" glutenvrij drop meer bestond door het stopzetten van de zoute drop van Rob's drop (voor zover ik wist bevat al het drop MDG van tarwe), de man die ik sprak heeft de samenstelling van de suikervrije drop van AH voor mij uitgezocht.
Kleine kanttekening. Ik ben benieuwd of we deze drop verdragen. De suikervrije drop van De Bron niet namelijk, maar dat komt niet omdat er gluten in zit, maar omdat zoetstoffen niet zo fijn zijn voor je darmen en een laxerend effect kunnen hebben.
Ik heb natuurlijk liever drop zonder zoetstoffen. In drop wordt MDG gestopt als vervanger van Arabische gom, omdat het goedkoper is, tarwe kost nou eenmaal niet zoveel omdat het veel wordt verbouwd en het aanbod erg groot is (de laatste 10 jaar is de productie van tarwe verdubbeld en dat zit dus in ons eten, in veel soorten bewerkt voedsel).
