Auteur Topic: kun je pepernoten invriezen?  (gelezen 4670 keer)

* astrid *

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 5374
  • Geslacht: Vrouw
kun je pepernoten invriezen?
« Gepost op: oktober 19, 2011, 20:19:14 »
bij deze...... kan dat????? :?
naŽll: 20-11-2007<br />julynn: 20-09-2009<br /><br />- gestrand -

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #1 Gepost op: oktober 19, 2011, 20:23:25 »
Ik bak maar een keer en die gaan dan in een trommel.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

eefje*

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 952
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #2 Gepost op: oktober 19, 2011, 20:35:46 »
Uuuh dat halen ze hier nooit...  ;)
Glutenvrij ;)

Lirio

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 15043
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #3 Gepost op: oktober 19, 2011, 20:41:19 »
Ik denk dat je ze dan beter ongebakken in kunt vriezen. Denk dat ze zacht worden als je ze weer ontdooit.
19 juni 2007 Diagnose Coeliakie. Onmeetbaar hoge antistoffen in bloed. Marsh 3b/c.
2013: diagnose prikkelbare darm
"Life is like a box of chocolates... you never know what you're gonna get"

Annikka

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 3226
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #4 Gepost op: oktober 19, 2011, 21:20:19 »
Ik vries altijd zelfgebakken koekjes in. Dat deed ik al toen ik nog glutenvol bakte. Wat wel een verschil is dat glutenvol langer goed blijft als het uit de vriezer komt.
Dus alleen de hoeveelheid uit de vriezer halen die je denkt nodig te hebben. Is het te weinig dan er weer wat uithalen. Koekjes zijn in no time ontdooid.
Geen officiŽle diagnose voor coeliakie. Ik eet glutenvrij sinds februari 2010. Ik verdraag ook geen soja, suiker, dierlijke melkproducten en veel E nummers. Ik heb naast glutenproblemen, chronische vermoeidheid en astma. Bij periodes heb ik last van reuma en fybromyalgie.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #5 Gepost op: oktober 19, 2011, 21:45:46 »
Uuuh dat halen ze hier nooit...  ;)
Ik ben beter in opbergen/verstoppen en mijn man is niet zo heel erg goed in zoeken/vinden.  :D
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

eefje*

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 952
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #6 Gepost op: oktober 20, 2011, 10:24:12 »
 :D
Maja voor mijzelf verstoppen is niet zo nuttig   :z
Glutenvrij ;)

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #7 Gepost op: oktober 20, 2011, 10:46:44 »
:D
Maja voor mijzelf verstoppen is niet zo nuttig   :z

Nee dat klopt inderdaad.
Maar de helft van de hoeveelheid maken kan natuurlijk ook.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

* astrid *

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 5374
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #8 Gepost op: oktober 20, 2011, 13:34:46 »
de meisjes gaan naar de gym, peuterspeelzaal, school, thuis, oma, andere oma, tante....


nu dacht ik: bak in 1 keer door een paar kilo pepernoten, geef iedereen een zakje ervan en gooi maar in vriezer, als we dan langs komen hebben ze wat + ik sta niet tot december elke paar dagen te bakken......

maar opzich zou het dus kunnen ;-)
naŽll: 20-11-2007<br />julynn: 20-09-2009<br /><br />- gestrand -

yvonnezet

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12888
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #9 Gepost op: oktober 22, 2011, 11:04:04 »
Ja hoor doe ik ook en inderdaad ook om een voorraadje te hebben voor het geval dat.
Moeder van Susanne(14-10-1998) en Isabelle(27-11- 2000). Bij Isabelle in maart/mei 2006 veel antistoffen gluten in bloed. In juni 2006 biopt, geen afwijkingen. Toch op glutenvrij dieet. Sinds okt 2006 ook tarwezetmeelvrij en in januari 2007 definitief coeliakie vastgesteld na kleuring van biopt.

Murphy

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 885
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #10 Gepost op: oktober 22, 2011, 11:18:21 »
:D
Maja voor mijzelf verstoppen is niet zo nuttig   :z

Wacht maar tot je ouder bent. Dan werkt dat prima en loop je uren te zoeken naar iets dat je "goed" hebt opgeborgen. ;)

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #11 Gepost op: oktober 22, 2011, 11:26:30 »
Wacht maar tot je ouder bent. Dan werkt dat prima en loop je uren te zoeken naar iets dat je "goed" hebt opgeborgen. ;)
Mijn grootmoeder verstopte de paaseieren in huis als het slecht weer was. Sommige vonden wij of zij pas veel later weer terug. En zij was wel oud maar niet dement of zo.
Oh ja mijn man loopt nu al regelmatig iets te zoeken (net 65) ;)
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #12 Gepost op: oktober 22, 2011, 12:45:53 »
Wacht maar tot je ouder bent. Dan werkt dat prima en loop je uren te zoeken naar iets dat je "goed" hebt opgeborgen. ;)

Daar hoef je niet ouder voor te zijn,ik heb dat Šltijd gehad   :D
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Zeeuwse Mama

  • Jr. Member
  • **
  • Berichten: 196
Re:kun je pepernoten invriezen?
« Reactie #13 Gepost op: oktober 23, 2011, 19:55:17 »
Gaat prima hoor!
Mama van 2 jongens.
De oudste van 6 jaar heeft coeliakie en is sinds juli 2011 glutenvrij.