Auteur Topic: Glutafin helemaal verdwenen?  (gelezen 2210 keer)

annie scholing

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 26
  • Geslacht: Vrouw
  • Een top forum !
Glutafin helemaal verdwenen?
« Gepost op: januari 20, 2010, 14:28:54 »
Wie weet of Glutafin helemaal uit de handel is of dat je dit nog ergens kunt kopen? Ik bestelde toen bij Sorgente altijd Glutafin en dan de variant zonder tarwezetmeel. Maar toen Sorgente ophield met de glutenvrij  produkten heb ik het meel niet meer kunnen vinden. Dat vindt ik wel jammer want we bakten er mooie cakes ed. van. Ik heb nog niet echt een goede vervanger kunnen vinden. Al Shar C geprobeerd maar dat vindt ik erg kruimelig en dus niet zo fijn. En nog een ander meel van de SuperCoop maar dat vondt ik ook niets.  Wat gebruiken jullie voor een meelsoorten om te bakken?

Annie

Lirio

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 15043
  • Geslacht: Vrouw
19 juni 2007 Diagnose Coeliakie. Onmeetbaar hoge antistoffen in bloed. Marsh 3b/c.
2013: diagnose prikkelbare darm
"Life is like a box of chocolates... you never know what you're gonna get"

yvonnezet

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12888
  • Geslacht: Vrouw
Re:Glutafin helemaal verdwenen?
« Reactie #2 Gepost op: januari 20, 2010, 14:36:03 »
Dat zijn echter alle melen met tarwezetmeel. Volgens mij bestaat het meel van glutafin zonder tarwezetmeel al enkele jaren niet meer. Gebruikte het eerst ook, maar toen ik het niet meer kon krijgen ben ik overgestapt naar Schar C.
Moeder van Susanne(14-10-1998) en Isabelle(27-11- 2000). Bij Isabelle in maart/mei 2006 veel antistoffen gluten in bloed. In juni 2006 biopt, geen afwijkingen. Toch op glutenvrij dieet. Sinds okt 2006 ook tarwezetmeelvrij en in januari 2007 definitief coeliakie vastgesteld na kleuring van biopt.

Ellie

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 3787
Re:Glutafin helemaal verdwenen?
« Reactie #3 Gepost op: januari 20, 2010, 18:41:55 »
Le poole heeft ook een aantal goede melen die tzv zijn en Consenza ook. Consenza is ook verkrijgbaar bij de appie, lekker makkelijk dus ;)
()_()
(^.^)
'(")(")'

Adreg50

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 11484
  • Geslacht: Vrouw
  • Lachen is gezond
Re:Glutafin helemaal verdwenen?
« Reactie #4 Gepost op: januari 20, 2010, 19:37:26 »
Hallo Annie, kijk eens in het recepten gedeelte, op alfabet en de andere, daar staan heel veel lekkere recepten en kan je ook zien wat er allemaal gebruikt wordt tegenwoordig.
Groetjes Gerda ;)
Sinds januari 2004 coeliakie gediagnostiseerd.