Auteur Topic: 30 gram gluten extra  (gelezen 9237 keer)

noffel

  • Newbie
  • *
  • Berichten: 7
  • Geslacht: Vrouw
  • diarre kan mijn dag niet verpesten
30 gram gluten extra
« Gepost op: november 17, 2009, 09:25:24 »
Hoi allemaal,

Ik heb een vraag. Na twee jaar bij een internist te zijn geweest ben ik nu doorgestuurd naar een MDL-arts omdat ze mij nog steeds niet kunnen vertellen of ik nou wel of geen Coeliakie heb. Het glutenvrije dieet geeft namelijk na 1 jaar nog steeds geen verbetering en nu ik alles weer mag eten voel ik mij zelfs beter. Nu wil de MDL-arts dat ik 30 gram gluten extra per dag ga eten, over 2 maanden krijg ik nogmaals een gastroscopie om te kijken hoe mijn darmen op die extra gluten reageren. Heeft iemand tips hoe ik 30 gram gluten per dag extra binnen kan krijgen? En is dit advies normaal? :?

Groetjes


Marrianne

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8851
  • Geslacht: Vrouw
  • 'k hoop veel op te steken!!!
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #1 Gepost op: november 17, 2009, 10:31:59 »
Met glutenpoeder, kun je volgens mij wel bij een bakker halen of anders mss de apotheek, probeer anders of je via de zoekfunctie meer kan vinden over glutenpoeder of glutenbelasting.

Moeder van Patrick (13 jaar), weet sinds begin maart 2005 dat hij glutenvrij moet. Heeft hiernaast CGD (een afweerstoornis).

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #2 Gepost op: november 17, 2009, 11:12:26 »
Met glutenpoeder, kun je volgens mij wel bij een bakker halen of anders mss de apotheek, probeer anders of je via de zoekfunctie meer kan vinden over glutenpoeder of glutenbelasting.

bestaat er echt glutenpoeder  :?
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #3 Gepost op: november 17, 2009, 11:17:35 »
bestaat er echt glutenpoeder  :?

Ja dat bestaat echt, heb zelfs ergens gelezen dat de bakkers het toevoegen als ze gewoon glutenvol brood bakken. Dan snap ik ook waarom het zo elastisch is en zo lang goed blijft.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

poekje

  • Full Member
  • ***
  • Berichten: 338
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #4 Gepost op: november 17, 2009, 11:53:21 »
Ik heb ook glutenpoeder gehaald bij de bakker toen mijn man en zoon vooraf aan een biopsie extra gluten moesten eten. Deze bakker voegt het extra toe aan volkorenbrood.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #5 Gepost op: november 17, 2009, 12:04:13 »
Logisch dus dat het gv brood nooit zo wordt als glutenvol brood.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #6 Gepost op: november 17, 2009, 12:14:19 »
dit wist ik helemaal niet.
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #7 Gepost op: november 17, 2009, 12:19:53 »
Dat heb ik ergens gelezen, in een artikel en die stond volgens mij op de website van Bontelli.
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #8 Gepost op: november 17, 2009, 12:23:37 »
daar kijk ik nooit  :)
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #9 Gepost op: november 17, 2009, 12:24:32 »
Een keer moet de eerste keer zijn, dus wat let je ;)
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #10 Gepost op: november 17, 2009, 12:25:38 »
ik weet het nu toch  ;)
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

Renate48

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8995
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #11 Gepost op: november 17, 2009, 12:41:45 »
Dat wist ik ook niet Lieske  maar ik/wij zijn toch nooit te oud om te leren. ;)
Man heeft in
juli'08: lage HB-waarde tijdens test Sanquin
december"08: diagnose Marsh IIIB
geen klachten alleen bloedarmoede en osteoporose

Lieske

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 12236
  • Geslacht: Vrouw
  • Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd.
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #12 Gepost op: november 17, 2009, 15:18:56 »
dat zeg ik ook altijd,we leren iedere dag weer bij  ;)
Moeder van Marcel(1976) en Mark(1985).Marcel heeft Coeliakie van de huid(Dermatitis Herpetiformis) en heeft een stofwisselings ziekte en mag geen pinda's,noten,gluten,koemelk,eieren, ve-tsin,chocolade,boekweitmeel,soja enz.

lizet

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 8970
  • Geslacht: Vrouw
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #13 Gepost op: november 17, 2009, 17:57:41 »
Toen ik in twijfel zat of ik eind mei wel of niet glutenbelasting zou gaan doen, zei mijn MDL, dan krijg je van ons een zak glutenpoeder mee en die MOET op. Dus ws ook via je MDL te verkrijgen?

Vlearmoes

  • Gold Member
  • Berichten: 4070
  • Geslacht: Man
  • gluten-free warrior
Re:30 gram gluten extra
« Reactie #14 Gepost op: november 17, 2009, 18:25:22 »
Logisch dus dat het gv brood nooit zo wordt als glutenvol brood.

Dat kan wel als je extra fiberhusk toevoegd  ;)  het mogen best 2 volle eetlepels zijn per brood.
net zo als de bakker die bij een zwaar deeg extra gluten toevoegd !
Coeliakie diagnose eind 2003