Beste ouders en/of verzorgers,
Onze dochter Louise zit bij uw kind in de groep en Louise heeft sinds kort Coeliakie (seuliakie), dit betekent dat zij geen gluten meer mag eten (glutenintolerantie), zij wordt hier ziek van.
Zolang zij geen gluten binnen krijgt gaat het goed met haar.
Gluten zitten in best veel dingen, de meest voorkomende ingrediënten die wijzen op de aanwezigheid van gluten zijn:
• Tarwemeel
• Gerst
• Spelt en kamut(graansoorten)
• Rogge
• Haver
• Tarwebloem
• Paneermeel
• Tarwe
Dit betekent dat Louise geen gewone koekjes, brood, pannenkoeken, pasta, macaroni, snacks als frikadellen en kroketten e.d. mag eten. Ook geen patat die gebakken is in vet waar kroketten e.d. ingezeten hebben.
De glutenvrije producten moeten gescheiden blijven van de producten met gluten om zo besmetting te voorkomen.
Ook in sommige snoepjes zitten gluten verwerkt.
Het zou fijn zijn voor Louise als er met traktatie van verjaardag e.d. rekening mee gehouden kan worden.
Voor diegene met een computer op
www.livaad.nl ( ga dan naar livaad on-line) zijn allemaal producten te vinden die glutenvrij zijn. Meer info over coeliakie is te vinden op
www.glutenvrij.nl .
Voor vragen kunnen jullie altijd contact met ons opnemen,
telefoonnummer:
Alvast bedankt
Sander en Linda ( ouders van Louise)
Hier zijn een paar voorbeelden wat Louise allemaal mag:
• Naturel chips, Popcorn
• Cheese Union, Ringlings (lays)
• Cheetos chipito, spinners zoete paprika, bigfoots cheese
• Biggetjes, Zoomix, Apekoppen, Farmmix
• M&M’s (naturel, pinda)
• Fruitella, Lange Jan ( van Melle)
• Goudbeertjes, starmix, fruitgommix ( haribo)
• Spetterpret, toversleutels, snoepmix crazy, fun mix, mixed funrolls (red band)
• Bros, snickers, nuts
• Spekken ( frisia, hoepmann, hopla)
