Auteur Topic: Babi Ketjap.  (gelezen 3451 keer)

lies merceij

  • Global Moderator
  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 29660
  • Geslacht: Vrouw
Babi Ketjap.
« Gepost op: juli 08, 2003, 20:53:14 »
Voor 2 a 3 personen.

3 ons hamlappen.
2 uien.
Taugé.
2 eieren.
Ketjap(inproba).
Tomaten ketjap.
Beetje maggi.
Sambal en kruiden(kerry Djawa,boemboe sáte zelfgemaakt(zie kruiden)
Rijst.

Fruit de uien met de sambal.
Haal het uit de pan.
Dan het vlees in( reepjes of dobbelsteentjes)hoog bakken met de kruiden.
Dan de uien weer toevoegen.
Een kopje water
Een kopje ketjap.
Een flinke scheut tomatenketjap en wat maggi.
Dit even laten pruttelen.
Dan de taugé er bij.

Dit eet je met rijst en een gebakken ei.
Je kan er eventueel nog wat roerbak groente bij doen(wel Apart).
Eet smakelijk.
Lies. :eet:
Vrouw van Aad: Aad is glutenvrij en tarwezetmeelvrij en  MGD vrij sinds 2003 en lactosevrij.