Auteur Topic: spaghetti met tonijn (15 min)  (gelezen 3619 keer)

Veldson

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 854
  • Geslacht: Vrouw
spaghetti met tonijn (15 min)
« Gepost op: april 03, 2008, 12:59:00 »
Ingredienten:
1 ui
2 teentjes knoflook
een blik tomatenblokjes
glutenvrije spaghetti (of ander soort pasta)
2 blikjes tonijn
evt. geraspte kaas
zout en zwarte peper

kook de pasta met zout gaar.
Snipper de ui en bak deze glazig samen met de knoflook.
Doe vervolgens de tomatenblokjes erbij, ca 5 minuten laten stoven en dan de tonijn erbij en nog een paar minuten warm laten worden. Op smaak maken met zout en zwarte peper.
De pasta afgieten en opscheppen, saus erover en evt. bestrooien met geraspte kaas.
tip: als ik pasta heb afgegoten, doe ik er een klein scheutje olijfolie door, dan is het minder plakkerig!
Eet smakelijk!

moeder van 3 kinderen (2005),  (2006) en (2009). <br />Bij de middelste is in nov 2007 coeliakie vastgesteld.<br />Ikzelf en de jongste hebben de genen niet. De oudste wel, maar zij heeft geen klachten

Rain

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6625
  • Geslacht: Vrouw
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #1 Gepost op: april 03, 2008, 13:00:35 »
Klinkt lekker en simpel!  :)

 Maar is het niet flauw want ik zie nergens kruiden?
Moeder van Ivy (2006) Niya en Yale (coeliakie) (2007) en ook man lief heeft coeliakie evenals zijn broertje.

Veldson

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 854
  • Geslacht: Vrouw
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #2 Gepost op: april 03, 2008, 13:13:36 »
oeps, vergeten. Sorry!
Ik heb het aangepast...
Is ook lekker simpel. Ik maak dit vaak als ik gewerkt heb...
moeder van 3 kinderen (2005),  (2006) en (2009). <br />Bij de middelste is in nov 2007 coeliakie vastgesteld.<br />Ikzelf en de jongste hebben de genen niet. De oudste wel, maar zij heeft geen klachten

Lirio

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 15043
  • Geslacht: Vrouw
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #3 Gepost op: april 03, 2008, 13:50:42 »
Klinkt lekker en makkelijk!
Wellicht is een beetje italiaanse kruiden erdoor ook lekker? Of oregano?
19 juni 2007 Diagnose Coeliakie. Onmeetbaar hoge antistoffen in bloed. Marsh 3b/c.
2013: diagnose prikkelbare darm
"Life is like a box of chocolates... you never know what you're gonna get"

Veldson

  • Sr. Member
  • ****
  • Berichten: 854
  • Geslacht: Vrouw
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #4 Gepost op: april 03, 2008, 14:13:00 »
leef je uit zou ik zeggen!
moeder van 3 kinderen (2005),  (2006) en (2009). <br />Bij de middelste is in nov 2007 coeliakie vastgesteld.<br />Ikzelf en de jongste hebben de genen niet. De oudste wel, maar zij heeft geen klachten

natasja74

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6072
  • Geslacht: Vrouw
  • Heerlijk zo veel info!!
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #5 Gepost op: april 03, 2008, 14:16:12 »
Ik bak ook vaak wat champignons en courgette mee.
Moeder van Martijn 7 en een half  jaar is al van baby af aan intolerant voor gluten/tarwe en ook tarwederivaten. Geen Coeliakie kunnen diagnostiseren.
Waarschijnlijk a specifiecke gluten intolerantie. Onlangs alvleesklier insufficientie gediagnostiseerd daar wordt nog verder onderzoek naar gedaan

Rain

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 6625
  • Geslacht: Vrouw
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #6 Gepost op: april 03, 2008, 17:36:04 »
Net gegeten en was erg lekker! Ik had voor twee presonen (sasha en ik) een blikje tonijn gedaan en de rest gewoon zo aangehouden we hadden nog ruim over.

Ik heb er trouwens oregano door gedaan, vond ik net even lekkerder. volgends Sasha smaakt het naar tonijn pizza  :D

Moeder van Ivy (2006) Niya en Yale (coeliakie) (2007) en ook man lief heeft coeliakie evenals zijn broertje.

sandra/tassie

  • Gold Member
  • *****
  • Berichten: 1416
  • Geslacht: Vrouw
    • coeliakie en tarweallergie forum
Re: spaghetti met tonijn (15 min)
« Reactie #7 Gepost op: april 03, 2008, 17:41:53 »
klinkt zeker lekker